Essbare Wildpflanzen sicher erkennen

Wissensseminar

Essbare Wildpflanzen wachsen ohne unser Zutun und unsere Pflege zuverlässig jedes Jahr von neuem. Sie sind eine hochwertige und zudem kostenlose Bereicherung unserer Ernährung.
Doch, wer die wertvollen Wildpflanzen in seine Ernährung integrieren möchte, der muss sich auskennen. Denn es gibt auch ungenießbare und giftige, ja tödlich giftige Wildpflanzen.
In diesem Seminar lernen Sie die botanischen Grundlagen für das Erkennen und Unterscheiden der essbaren Wildpflanzen.
Ich stelle Ihnen die wichtigsten Pflanzenfamilien vor, die essbaren Wildpflanzen die dazugehören und die giftigen Pflanzen, mit denen sie verwechselt werden können.
Auf vielen Fotos zeige ich Ihnen die Wildpflanzen in verschiedenen Wachstumsphasen, so dass Sie sie zu jeder Jahreszeit erkennen können. Auf Vergleichsbildern stelle ich ihnen essbare Pflanzen und ihre giftigen Doppelgänger direkt gegenüber.

Mit dem Wissen aus diesem Seminar haben Sie gutes Rüstzeug für die Wildpflanzensaison 2018.
Ein ausführliches Skript kann für 15 € bei der Kursleiterin erworben werden

Datum: Sa 17.03.18, 10:00 - 19:00 Uhr

Ort: Zentrale Veranstaltung, Bildungshaus St. Emmeram, Emmeramsplatz 3, 93047 Regensburg

Gebühr: 60,00 € , zuzügl. 15,00 € Skript

Referentin:

Susanne Hansch, "Der Wilde Weg", M.A. Fachberaterin für essbare Wildpflanzen. www.derwildeweg.de

Veranstalter: Katholische Erwachsenenbildung (KEB) in der Stadt Regensburg e.V.

Anmeldung: KEB-FAMILIENBILDUNG und M.E.H.R.: Tel. 0941 / 5 97 22 53

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